9月18日上午,“道不尽齐鲁粮油好”全国主流新闻山东行活动,走进滨州惠民宇东面粉厂,实地查看该厂的面粉生产、存储、科技研发等环节,深入了解企业的经营、品牌运营以及如何借力“齐鲁粮油”公共品牌,实现企业更进一步发展。
“要做好产品,第一步要有好原料。” 宇东面粉厂总经理刘新接受记者采访时坦言,对于面粉行业来说,“好原料”就是优质小麦。为此,他们采取了“公司+基地+合作社+农户”的合作模式,建立订单基地,推进良种繁育和种植,在基地全部实行统一供种,统一提供化肥,统一订单收购的系列服务模式,引导农民科学种粮,以高于市场的价格进行回收,实现了“原料优质化”。
刘新表示,除了优质原料外,宇新还非常重视科研在生产中的作用,公司不断对机器设备进行改造,同时狠抓品控,使得工厂机器的开机率达到90%以上,超过同类企业。据了解,宇东现有员工150名,其中大专及以上学历30人,各种专业技术人员56人,“这些人才都是公司的宝贵财富。”刘新说。
目前,宇东拥有先进的小麦粉生产线两条,拥有无锡市布勒磨粉机38台、打麸机10台、60宽度清粉机10台、日本全自动灌装机6台、自动码垛机1台,日处理小麦1000吨,年加工能力达35万吨。2019年5月,宇新东资5000万元与山东农业大学、齐鲁工业大学、青岛农业大学合作研发新型糊粉层营养面粉加工关键技术,目前该项目已被纳入省重点项目库。
“我们之前也进行过一些品牌宣传,但这次齐鲁粮油推介是个很好的机会。”谈到省里正在推动的“齐鲁粮油”公共品牌,刘新说,公司积极参加了“齐鲁粮油”各种品牌推介活动,未来希望能和这个公共品牌一起成长,一起见证山东粮油行业不断发展壮大。
齐鲁文/齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘志浩