9月19日,第二届山东粮油产业博览会开幕,齐鲁粮油花样面点大赛总决赛也在同天下午开赛。来自全国的20支专业面点团队以面会友,“传承味道 传递温暖”。大赛历时两个月,共有来自全国的近300支团队及个人积极参与到本次大赛的海选活动中,近百万人参与线上投票。总决赛历时150分钟,最终早阳食品有限公司获得团体一等奖。
(决赛现场作品展示)
(一等奖获奖团队:早阳(广东)餐饮有限公司)
(二等奖获奖团队:威海威高食品有限公司、山东富世康工贸有限公司)
(三等奖获奖团队:滨州中裕食品有限公司、威海长林生态农业有限公司、济南超意兴餐饮有限公司)
对于能获得本次大赛的总决赛冠军,早阳食品有限公司的参赛选手段辉和吴稳表示很惊讶。他们两人合作制作的“麦兜”、“HelloKitty”、“麦当劳”等作品内容丰富、造型可爱,收到现场参观者以及评委的喜爱。“我们这是第一次参加山东的面点大赛,之前主要是在长三角、珠三角地区参加一些面点活动。这次来到山东,感受到了山东人的好客,也吃到了山东的特色面食,像个头很大的胶东花饽饽、德州当地的签子馒头,很劲道、麦香浓郁。”对于政府牵头打造齐鲁粮油公共品牌,带领省内企业走出去的做法,段辉和吴稳认为将使山东的粮油企业知名度更高。“虽然不在山东,但是山东的粮油产品就在我们身边,像鲁花花生油,身边很多人都在吃,山东的粮油产品品质很硬核。”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 王颖颖