在疫情防控期间，哈尔滨市粮食局积极做好粮油市场保供稳价工作，每日除对零售企业、批发企业、大型连锁超市企业米面油供应及价格情况进行监测外，还对重点粮油加工企业的产能、日加工量、原料库存、成品粮油库存及供应哈市区域量等运行情况进行日监测。截至目前，全市重点监测的65户粮油加工企业开工率达到 67.69%。
哈尔滨粮油企业正在积极复工，方正宝兴新龙米业正月初三（1月27 日）开始复工生产，作业工人穿戴好防护服、手套、口罩，吃住都是由厂里统一安排，厂区一天三遍酒精消毒，严格执行国家粮油质量标准，确保产品质量安全，确保加工、储存、运输、供应等环节可追可溯，让消费者放心。
截至2月20日，香坊粮食物流中心陆续有44户大型粮油经销商复工，复工两周多时间，自省外购进面粉、挂面等成品粮6113.3吨，充实了粮油库存。粮油销售量达到3341吨，销售去向涵盖市区大型连锁超市、批发市场、粮油零售点等。截至目前，市场内的粮油库存量15846.8吨，其中，面粉14471.5吨，可以满足市场需要。
市粮食局每天定点对粮油零售企业、批发企业、大型连锁超市企业米面油供应及价格情况进行监测，确保粮食供应不脱销、不断档。经实地调查走访超市门店，了解家得乐、地利生鲜、比优特、家乐福、大润发、中央红小月亮等部分连锁超市门店粮油市场供应情况，截至日前，我市粮油市场供应充足，价格平稳。超市进货渠道畅通，厂家配货及时，基本可以当天或隔天到货，满足供应需求。粮油加工企业库存较为充足，企业经营和运输顺畅。
记者： 王辛娜
